[8:42:48 PM] Maciej Szczygieł: To jest tak...
[8:42:56 PM] Maciej Szczygieł: Około 1,5 kg karczku
[8:43:06 PM] Ziutek Ciekły: kozak
[8:43:09 PM] Maciej Szczygieł: około 0,5 kg pieczarek. Ja zrobiłem z 30 dg.
[8:43:27 PM] Maciej SzczygieÅ‚: Można dodać grzybków suszonych namoczonych
[8:43:45 PM] Maciej Szczygieł: Mięso kroisz na centymetrowe porcje.
[8:44:02 PM] Maciej Szczygieł: Przygotowujesz panierkę z soli, papryki czerwoenj słodkiej i ostrej i pieprzu
[8:44:12 PM] Maciej Szczygieł: i je tym obsypujesz.
[8:44:16 PM] Ziutek Ciekły: co to są centymetrowe porcje? =)
[8:44:21 PM] Ziutek Ciekły: 1x1x1 cm?
[8:44:25 PM] Maciej Szczygieł: Nie kurwa mać.
[8:44:55 PM] Maciej Szczygieł: 1*X*Y
[8:45:38 PM] Maciej Szczygieł: Gdzie Xzmierza do nieskończoności
[8:45:47 PM] Maciej Szczygieł: a y<x
[8:45:48 PM] Ziutek Ciekły: koooozak
[8:45:56 PM] Maciej Szczygieł: No.
[8:46:05 PM] Ziutek Ciekły: no to rzeczywiście trochę jaśniej
[8:46:06 PM] Maciej SzczygieÅ‚: No i to na noc do lodówki takie obsypane.
[8:46:33 PM] Maciej Szczygieł: na drugi dzień kroisz pieczarki w plastyry grube i cebule w talarki grube takie 0,7cm
[8:46:42 PM] Maciej Szczygieł: i sobie je przygotowujesz.
[8:46:53 PM] Maciej SzczygieÅ‚: Później karczek panierujesz w mÄ…ce.
[8:47:09 PM] Maciej Szczygieł: i smażysz na oleju tak by się pozamykało.
[8:47:44 PM] Maciej Szczygieł: Układasz to w naczyniu żaroodpornym, obkładasz cebulą z pieczarkami.
[8:47:48 PM] Maciej Szczygieł: I teraz najważniejsze.
[8:47:58 PM] Maciej Szczygieł: Zalewa
[8:48:40 PM] Maciej Szczygieł: 3 łyżki magi, 5 łyżek cukru, 5 łyżek octu. Może być winny, 8 łyżek wody i 4 łyżki koncentratu pomidorowego czyli dwie kopiate=)
[8:48:55 PM] Maciej Szczygieł: No i to mieszasz i polewasz tym wszystko.
[8:49:06 PM] Maciej Szczygieł: Do piekarnika na jakieś 180 stopni pod przykryciem.
[8:49:16 PM] Ziutek Ciekły: długo?
[8:49:21 PM] Maciej SzczygieÅ‚: Ja liczÄ™ godzinkÄ™ z kawaÅ‚kiem od momentu kiedy zacznie bulgać. Można póÅ‚torej.
[8:49:31 PM] Maciej Szczygieł: Normalnie to jakieś 2 godziny od wsadzenia.
[8:49:40 PM] Maciej Szczygieł: Można przyciszyć na 160 jak zacznie bulgać.
[8:49:42 PM] Maciej Szczygieł: Zajebiste jest.